快餐新国度

7月13日，肯德基、必胜客及塔可钟(Taco Bell)的母公司百胜餐饮集团（Yum! Brands）指出，第二季度在中国的利润猛增33%。

百胜餐饮在超过100个国家中拥有36000多家快餐店，其利润的60%都来自于海外市场，而中国则是其海外市场中最大的一部分。

几乎每一天，百胜餐饮都会在中国大陆地区增开一家新的肯德基。目前，百胜餐饮已经在中国的650个城市中开设了3000家肯德基。除此之外，还有560家必胜客。

百胜餐饮的目标是逐渐在中国大陆开设20000家快餐专营店。仅第二季度，百胜在中国就新开了59家快餐店，今年百胜的新店已达到155家之多。

百胜餐饮集团首席执行官大卫·诺瓦克指出：“百胜餐饮能够取得全面增长的主要推动力来自于中国地区的发展以及快餐行业的国际化。”

第二季度财政报告显示，截止到6月12日，百胜中国区的利润为1.39亿美元，比去年同期的1.05亿美元增长了33%。2010年第二季度，百胜餐饮开业时间超过一年的店面的销售额也增加了4%。

通过比较，百胜餐饮得出结论：美国地区第二季度利润与去年同比增加了10%达到1.84亿美元，同一店铺的销售额与去年持平。来自美国外其它市场的利润增加了7%，达1.22亿美元。

此外，百胜餐饮集团是人民币汇率改革的受益者之一。瑞银集团的分析师指出，更具弹性的汇率能够进一步促进百胜的收入，汇改将在2010年为百胜带来1%的增长，并在2011年达到3%。0:00 /5:01PepsiCo's push into China

与此同时，百胜餐饮集团的本季度的净收入达到2.86亿美元，总收入也随之增长4%达到25.7亿美元。